{"title":"Deutschland","description":"","products":[{"product_id":"pinot-noir-r-robert-schaetzle-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Pinot Noir \"R\" Robert Schätzle – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2017\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Pinot Noir\u003cbr\u003eVinifikation: Klassische Maischegärung für 14 Tage, 100% Barrique-Ausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 16-18°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlasses Purpur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Aromen wie Eukalyptus, Brombeere, Heidelbeere und Johannisbeere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken mit mittlerer Säure. Sanfte Tanine begleitet von roten Kirschen, Pfeffer und Johanniskraut. Mittlerer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWild, Grillgerichte, edle Fleischstücke\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637501061,"sku":null,"price":23.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/pinot-noir-r-robert-schaetzle-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400028"},{"product_id":"heiligenstein-pinot-noir-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Heiligenstein Pinot Noir trocken – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2015\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Pinot Noir\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, Maischegärung ca. 17 Tage, Lagerung im kleinem Holzfass für 9 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 16-18°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive schwarze Johannisbeere. Brombeere und schwarze Kirschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig und Elegant mit Aromen nach roten Früchten. Sehr Strukturiert. Lange Lagerfähigkeit. Langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWild, Grillgerichte, edle Fleischstücke\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637533829,"sku":null,"price":75.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/heiligenstein-pinot-noir-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400029"},{"product_id":"neuweier-riesling-katzenelnbogen-feinherb-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Neuweier Riesling \"Katzenelnbogen\" feinherb – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2018\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Verarbeitung wie in der Champagne; späte Lese und natürlicher Restzuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensives mineralisches Aroma. Leichte Honignoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenig Säure mit Aromen von Stachelbeere und Birne sowie gelbem Apfel. Mittlerer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, Fisch, Kalbfleisch, Pasta\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637927045,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/neuweier-riesling-katzenelnbogen-feinherb-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400052"},{"product_id":"neuweier-riesling-schlossberg-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Neuweier Riesling \"Schlossberg\" trocken erste Lage – VDP Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, Verarbeitung wie in der\u003cbr\u003eChampagne; Sedimentation des Mostes 72 h, Vergärung bei ca.\u003cbr\u003e18° - 22°, zum Teil mit spontaner Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromen nach Birne, Apfel und Tomatenkraut. Leichte Mineral- und Honignoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken mit mittlerer Säure. Reife, exotische Früchte wie Papaya, Ananas, Rosinen und Mango. Langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKalbfleisch, Grilladen, Fisch und gereifter Käse\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637959813,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/neuweier-riesling-schlossberg-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400054"},{"product_id":"riesling-mauerwein-gg-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Riesling Mauerwein GG – VDP Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2016\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, leichtes Quetschen der Traube, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation 48 h. Vergärung von Most bei 18°C, Spontanvergärung. Anteil des Mostes wird mit ganzen Beeren im Holzfass vergoren und nach der Vergärung mit dem im Stahl vergorenen Anteil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive mineralische Noten sowie tropische Früchte gepaart mit leicht krautigen Noten. Am Ende ein wenig Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReife Früchte wie Kiwi und Melone, Rosinen und Honig am Ende. Trockener und langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKalbfleisch, Apéro, reifer Käse, Poulet, Pasta\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637992581,"sku":null,"price":53.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/riesling-mauerwein-gg-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400055"},{"product_id":"riesling-goldenes-loch-gg-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Riesling Goldenes Loch GG – VDP Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, leichtes Quetschen der Traube, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation bis 72 h. Vergärung von Most bei ca. 18-22°C zum Teil mit spontaner Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2035\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGelber Apfel, Limette und Zitrone sowie leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromen vom reifen goldenen Apfel, schöne gut strukturierte Säure. Knackig und aromatisch. Langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFisch, Pasta, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638025349,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/riesling-goldenes-loch-gg-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400057"},{"product_id":"traubensaft-schloss-neuweier-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Traubensaft Schloss Neuweier – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben: Müller Thurgau, Riesling, Weissburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Innert 7 Tagen nach Öffnung\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensiv nach Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisch und spritzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638058117,"sku":null,"price":14.25,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/traubensaft-schloss-neuweier-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400059"},{"product_id":"riesling-sekt-brut-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Riesling Sekt Brut – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaden Baden, Baden Würtemberg, Deutschland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 11.5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, Vinifikation wie in der Champagne. Anschliessend Ausbau im Stahltank. Traditionelle Flaschengärung während 24 Monaten +\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2020\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eButtrige Noten von der Hefe, schöne Mineralität, elegante Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchöne mineralische Noten, elegante Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, Fisch, Geflügel. Caviar\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638615173,"sku":null,"price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/riesling-sekt-brut-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400087"},{"product_id":"weisser-burgunder-rs-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Weisser Burgunder \"RS\" trocken – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2018\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Weisser Burgunder\u003cbr\u003eHandlese, Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne), lange\u003cbr\u003ePresszeit 3-4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18°\u003cbr\u003eLanger Ausbau auf der Hefe, 100% im großen Holzfass (1200l)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReife gelbe Früchte, Quitte, würzige Noten, dezente Holznuancen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftiger, sehr langer Wein, dezente Würze im Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Fleisch, Fisch, Risotto\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638746245,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/weisser-burgunder-rs-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400094"},{"product_id":"rose-sekt-extra-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Rosé Sekt extra trocken – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 12 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Spätburgunder\u003cbr\u003eHandlese, Ganztraubenpressung, Verarbeitung wie in der Champagne, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18°C. Ausbau im Edelstahltank. Traditionelle Flaschengärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2025\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLachsfarben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeigt im Duft von roten Früchten wie rote Johannisbeere und Erdbeere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegant, gradlinig, animierende Frische, lebendige perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAperitif, Fingerfood\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638779013,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/rose-sekt-extra-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400097"},{"product_id":"weisser-burgunder-weingut-neuweier","title":"Weisser Burgunder trocken Gutswein – VDP Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 13.5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Weisser Burgunder\u003cbr\u003eGanztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne), lange\u003cbr\u003ePresszeit 3-4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18°\u003cbr\u003eLanger Ausbau auf der Hefe, Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReife Gelbe Früchte, dezente Honignoten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftiger, sehr langer Wein, dezente Würze im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAperitif, Fingerfood, helles Fleisch, Fisch\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638811781,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/weisser-burgunder-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400098"},{"product_id":"riesling-auslese-mauerberg-2011-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Riesling Auslese Mauerberg 2011 – Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 8,3 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: RieslingHandlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 – 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergärung bei ca. 18° C, teilweise Spontanvergärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrangenblüte, Quitte, Dörrfruchte (Aprikose)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReife Frucht, sehr ausgewogen, viel Spiel und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKäse, dunkle Schokolade\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965638844549,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/riesling-auslese-mauerberg-2011-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400100"},{"product_id":"riesling-gottesgarten-julia-schittler-rheinhessen","title":"Riesling Gottesgarten - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (8°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Aromen nach weissen Pfirsichen und Aprikosen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittlere Säure, schönes Fruchtaroma nach weissen Steinfrüchten kombiniert mit salzigen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoq au Riesling (Woi-Gickel), Fisch und Meeresfrüchte, einfach mal solo\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640024197,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/riesling-gottesgarten-julia-schittler-rheinhessen-1.jpg?v=1791400157"},{"product_id":"pinot-blanc-zornheimer-guldenmorgen-2022-rheinhessen","title":"Pinot Blanc Guldenmorgen - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e Pinot Blanc (Weißburgunder)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese, Spontanvergärung, Ausbau im großen Holzfass (Sur Lie) bis kurz vor Füllung\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Peter Keller (NZZ Bellevue): „Feinster Pinot Blanc aus Rheinhessen – mineralisch, komplex und stilvoll.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErleben Sie, wie Stil und Terroir sich in einem Weißwein vereinen: Der Guldenmorgen 2022 aus Rheinhessen begeistert mit expressive Tiefe und mineralischer Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin zarter Duft nach Mirabelle, gelbem Pfirsich und einem Hauch reifer Apfel steigt empor, getragen von einer feinen salzigen Mineralität, die Lust auf mehr macht. Im Mund zeigt sich eine seidige Cremigkeit, während zugleich eine klar strukturierte Frische – fast wie feiner Kies am Gaumen – für Spannung sorgt. Dezente Holznoten verleihen Tiefe, aber der Wein bleibt elegant und schlank statt opulent. Am Nachhall spürt man eine salzige Würze und eine zurückhaltende Wärme, die Lust auf einen zweiten Schluck macht. Dieser Wein verlangt nicht nur Aufmerksamkeit, sondern gibt sie reichlich zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronen-Butter, Trüffel-Risotto oder mildem Butter-Chicken mit Naanbrot.\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640056965,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/pinot-blanc-zornheimer-guldenmorgen-2022-rheinhessen-1.png?v=1791400160"},{"product_id":"sylvaner-guldenmorgen-trocken-julia-schittler-rheinhessen","title":"Sylvaner Guldenmorgen trocken - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Sylvaner\u003cbr\u003eVinifikation: Spontan vergoren im französischen grossen Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben stammen von 30 Jahre alten Reben. Dementsprechend tiefe Durchwurzelung was dem Wein eine ganz besondere Note bringt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (8-10°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromen von Steinobst leicht mineralische Noten, leichte rauchnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittlere Säure, Aromen von gereiftem Steinobst. Cremig und vielschichtig. Ausgeprägte mineralik. Leichte Holznoten. Herrlicher Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalate, Fisch, Vorspeisen, Pasta, Hummer, Krustentiere, Poulet\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640089733,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/sylvaner-guldenmorgen-trocken-julia-schittler-rheinhessen-1.jpg?v=1791400160"},{"product_id":"chardonnay-trocken-julia-schittler-rheinhessen","title":"Zornheimer Chardonnay trocken - fair and green -  Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Chardonnay\u003cbr\u003eVinifikation: Spontan vergoren im französischen grossen Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt + 5 Jahre\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (8-10°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromen von Steinobst leicht mineralische Noten, leichte Holzaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittlere Säure, Aromen von gereiftem Birnen und Quitte. Cremig und vielschichtig. Leichte Vanillenoten. Herrlicher Wein der perfekte Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalate, Fisch, Vorspeisen, Pasta, Hummer, Krustentiere, Poulet\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640122501,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/chardonnay-trocken-julia-schittler-rheinhessen-1.png?v=1791400163"},{"product_id":"chapeau-blanc-2025-julia-schittler","title":"Chapeau Blanc - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12.0 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Scheurebe, Riesling, Weissburgunder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank zur Bewahrung von Frische und Fruchtaromatik\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chapeau Blanc 2025 ist genau so ein Sommerwein, wie man ihn sich wünscht: unkompliziert im besten Sinne, aber mit richtig viel Charakter. Frisch, charmant und unglaublich trinkfreudig – ein Weisswein, der einfach gute Laune macht. Ein perfekter Sommerwein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Chapeau Blanc 2025 duftet nach reifer Birne, hellem Steinobst und Zitrus, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich saftig, frisch und wunderbar ausgewogen, mit einer animierenden Leichtigkeit und gleichzeitig erstaunlich viel Ausdruck. Die Scheurebe bringt Duft und Frische, der Riesling Spannung und Klarheit, während der Weissburgunder dem Wein eine weiche, elegante Mitte verleiht. Alles wirkt harmonisch, präzise und unglaublich zugänglich. Ein Wein, bei dem man nach dem ersten Glas schnell Lust auf das zweite bekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, Sommersalaten, Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten, Spargel, Flammkuchen, Ziegenkäse oder einfach zu einem entspannten Abend auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640155269,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/chapeau-blanc-2025-julia-schittler-1.png?v=1791400165"},{"product_id":"apros-black-forest-vermoth-white","title":"apros - Black Forest Vermouth White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSattes Goldgelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase Aromen von Melone, süsser Birne und Mirabelle. Nuancen von Bergamotte und Bärwurz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Geschmack kraftvoll und dennoch frisch mit der typischen Bitternote des Wermutkrauts. Im Abgang klare Zitrusaromen von der Bergamotte und Apfelnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, Digestif, Dessert, Salat, Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTestimonial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir gehen gerne neue Wege. Zum Apéro geben wir gerne mal ein Glas Vermouth vor unserem Degustations Menu. Der apros black forest vermouth white ist der perfekte Start in den perfekten Abend – \u003cem\u003ePeter R. Egli, Pächter Restaurant WART Hünenberg 16 GM Punkte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnicals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 18 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Pinot Gris aus dem Kaiserstuhl Weingut von Gleichenstein\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 5°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Fun Factor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reduktion auf das Wesentliche steckt in der Schwarzwälder Mentalität. Daher sind unsere Vermouth natürlich und ehrlich. Sorgfältig ausgewählte Weine vom Kaiserstuhl, verfeinert mit spannenden Botanicals und heimischen Wein-Destillaten. Wir genießen sie auf Eis, als Longdrink oder in Cocktail-Klassikern. apros – charaktervoll, wie seine Heimat!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eapros ist ein außergewöhnlicher Vermouth in einer außergewöhnlichen Flasche. Im Jahr 2021hat man damit sogar den 'Red Dot Design Award' gewonnen. Das aufgeräumte Design reduziert den Fokus auf das wesentliche, dass Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"apros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640417413,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/apros-black-forest-vermoth-white-1.png?v=1791400180"},{"product_id":"apros-black-forest-vermoth-red","title":"apros - Black Forest Vermouth Red","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSattes Rubinrot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlare Aromen von Wermutkraut, Kardamom und Lavendel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Pinot Noir Grundwein (Fassgereift) kommt gut zur Geltung. Feine Zitrusnoten von der Bergamotte veredelt durch die Gewürzaromen Zimt und Kardamom. Im Abgang eine leichte angenehme Lavendelnote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePur mit einem Eiswürfel und Orangenschale. Als Classic Negroni und vieles mehr\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTestimonial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir gehen gerne neue Wege. Zum Apéro geben wir gerne mal ein Glas Vermouth vor unserem Degustations Menu. Der apros black forest vermouth white ist der perfekte Start in den perfekten Abend – \u003cem\u003ePeter R. Egli, Pächter Restaurant WART Hünenberg 16 GM Punkte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnicals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 18 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Pinot Noir aus dem Kaiserstuhl Weingut von Gleichenstein\u003cbr\u003eVinifikation: Grundwein mit Fassreifung\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 5°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Fun Factor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reduktion auf das Wesentliche steckt in der Schwarzwälder Mentalität. Daher sind unsere Vermouth natürlich und ehrlich. Sorgfältig ausgewählte Weine vom Kaiserstuhl, verfeinert mit spannenden Botanicals und heimischen Wein-Destillaten. Wir genießen sie auf Eis, als Longdrink oder in Cocktail-Klassikern. apros – charaktervoll, wie seine Heimat!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eapros ist ein außergewöhnlicher Vermouth in einer außergewöhnlichen Flasche. Im Jahr 2021hat man damit sogar den 'Red Dot Design Award' gewonnen. Das aufgeräumte Design reduziert den Fokus auf das wesentliche, dass Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"apros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640450181,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/apros-black-forest-vermoth-red-1.png?v=1791400183"},{"product_id":"apros-black-forest-vermoth-rose","title":"apros - Black Forest Vermouth Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlare Aromen von Wermutkraut und Rosa Pfeffer und Orangenschalen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaffiniert das Spiel von Säure und Süsse. Hervor kommt das mild fruchtige Aroma von Rosa Pfeffer und Rosmarin. Prägnant auch die Bitterorange. Alles elegant und frisch eingebunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePur mit einem Eiswürfel und Orangenschale. Als Pink Negroni und vieles mehr\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTestimonial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir gehen gerne neue Wege. Zum Apéro geben wir gerne mal ein Glas Vermouth vor unserem Degustations Menu. Der apros black forest vermouth white ist der perfekte Start in den perfekten Abend – \u003cem\u003ePeter R. Egli, Pächter Restaurant WART Hünenberg 16 GM Punkte\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnicals\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 18 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Cuvée von Pinot Noir und Pinot Gris aus dem Kaiserstuhl Weingut von Gleichenstein\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 5°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Fun Factor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reduktion auf das Wesentliche steckt in der Schwarzwälder Mentalität. Daher sind unsere Vermouth natürlich und ehrlich. Sorgfältig ausgewählte Weine vom Kaiserstuhl, verfeinert mit spannenden Botanicals und heimischen Wein-Destillaten. Wir genießen sie auf Eis, als Longdrink oder in Cocktail-Klassikern. apros – charaktervoll, wie seine Heimat!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eThe Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eapros ist ein außergewöhnlicher Vermouth in einer außergewöhnlichen Flasche. Im Jahr 2021hat man damit sogar den 'Red Dot Design Award' gewonnen. Das aufgeräumte Design reduziert den Fokus auf das wesentliche, dass Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"apros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965640482949,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/apros-black-forest-vermoth-rose-1.png?v=1791400185"},{"product_id":"pettenthal-niersteiner-riesling-trocken-julia-schittler-rheinhessen","title":"Pettenthal Niersteiner Riesling trocken - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Niersteiner Pettenthal Roter Hang, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2045\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (10-12°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExotische Fruchtaromen. Mineralische Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGut eingebundene Säure. Frisch und mineralisch mit exotischen Fruchtnoten. Grosser Wein von einer der Weltbekanntesten Rieslinghänge der Welt. Ein Wein zum Lagern. Grosses Kino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoq au Riesling (Woi-Gickel), Fisch und Meeresfrüchte, einfach mal solo\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641236613,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/pettenthal-niersteiner-riesling-trocken-julia-schittler-rheinhessen-1.png?v=1791400223"},{"product_id":"selzener-gottesgarten-pinot-noir-2019-julia-schittler-rheinhessen","title":"Selzener Gottesgarten Pinot Noir - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Pinot Noir\u003cbr\u003eVinifikation: Barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2045\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (10-12°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Aromen von roten Kirschen und dunklen Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Pinot Noir für Liebhaber. Leichte Tannine, feingliedrig und Aromen von dunklen Beeren. Dazu leichte Vanillenoten vom Fassausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWild, rotes Fleisch, gereifter Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641269381,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/selzener-gottesgarten-pinot-noir-2019-julia-schittler-rheinhessen-1.png?v=1791400225"},{"product_id":"sauvignon-blanc-zornheimer-berg-2024-julia-schittler-weisswein-rheinhessen","title":"Zornheimer Sauvignon Blanc trocken- Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Zornheim, Rheinhessen, Deutschland\u003cbr\u003eJahrgang: 2024\u003cbr\u003eRebsorte: 100 % Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eAlkohol: 12,0 % vol.\u003cbr\u003eAusbau: Edelstahltank, 20h Maischestandzeit, Kaltgärung\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8–10 °C\u003cbr\u003eTrinkreife: Jetzt bis ca. 2027\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Sauvignon Blanc Zornheimer Berg 2024 von Julia Schittler kommt aus Zornheim – dem höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens. Die kalkreichen Lössböden des Zornheimer Bergs geben diesem trockenen Weisswein seine charakteristische Mineralität und Frische. Aromatisch präzise, lebendig am Gaumen und mit echter Terroir-Persönlichkeit – ein Rheinhessener Sauvignon Blanc, der begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt typische Sauvignon-Aromen von grüner Paprika, frisch gemähtem Gras und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch gelbe Früchte und einen feinen Hauch Holunderblüte. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und präzise, mit lebendiger Säure, kühler Mineralität und einem langen, kräuterwürzigen Abgang. Der hohe Kalkanteil im Lössboden des Zornheimer Bergs verleiht dem Wein zusätzliche Spannung und Tiefe – ein Sauvignon Blanc mit glasklarem Profil und viel Trinkspass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZiegenkäse, frischem Fisch, grünem Spargel, Sommersalaten, asiatischer Küche mit Koriander und Limette oder gegrilltem Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641302149,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/sauvignon-blanc-zornheimer-berg-2024-julia-schittler-weisswein-rheinhessen-1.png?v=1791400228"},{"product_id":"julia-schittler","title":"Zornheimer Sauvignon Blanc ZERO alkoholfrei - Julia Schittler Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJulia Schittler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2024\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: \u0026gt; 0.3 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Sauvignon BlancGenusstemperatur: (8-10°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase Stachelbeere, Apfel und ein hauch von frisch gemähtem Rasen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin unaufdringlicher Hauch von grüner Paprika und frisch gemähtem Rasen, Noten von schwarzer Johannis beere und ein ganzer Korb gelber Früchte – also genau das, was ein guter Sauvignon Blanc ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalate, Fisch, Vorspeisen, Pasta\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646250117,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/julia-schittler-1.png?v=1791400486"}],"url":"https:\/\/weinwerft.ch\/collections\/deutschland.oembed","provider":"WeinWerft","version":"1.0","type":"link"}