{"title":"Valencia","description":"","products":[{"product_id":"l-arenal-2019-can-leandro","title":"L` Arenal  - Can Leandro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan Leandro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O.P. Valencia , Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Monastrell\u003cbr\u003eVinifikation: Für 6 Monate im grossen Holzfass\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2045\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (14-16°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertungen: Robert Parker 91 Points (2022)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Noten von Cassis, mediterranen Kräutern und Kirsche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gaumen präsentiert sich der Wein mineralisch mit schön eingebundenen nicht Tanninen und mittlerer Säure. Auch hier dominieren die Aromen von Cassis, Kirsche und Eukalyptus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrilladen, Reisgerichte, Meeresfrüchte, Blauschimmelkäse\u003c\/p\u003e","brand":"Can Leandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641334917,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/l-arenal-2019-can-leandro-1.png?v=1791400228"},{"product_id":"alt-de-les-flors-2019-can-leandro","title":"Alt de les Flors  - Can Leandro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan Leandro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O.P. Valencia , Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Monastrell\u003cbr\u003eVinifikation: 10 Monate in französischer Eiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (14-16°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertungen: Robert Parker 94 Points\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFlorale Aromen gepaart mit mineralischen Noten und schwarzen Früchten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNoten von Feige, Marzipan und Mandeln. Herrliche Balsamische Aromen und leichte Reflexe von Thymian. Langer Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeschmorte Gerichte, Fleisch, Wild, Käse\u003c\/p\u003e","brand":"Can Leandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641400453,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/alt-de-les-flors-2019-can-leandro-1.png?v=1791400231"},{"product_id":"la-vella-2021-can-leandro","title":"La Vella  - Can Leandro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan Leandro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O.P. Valencia , Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2022\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Merseguera, Malvasia, Tortosi\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (5-8°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitrusfrüchte gepaart mit mineralischen und leicht floralen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr schöne Frische. Leiche Aromen von Zitrone und Limette. Reflexe von Stachelbeere und Apfel. Langer Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch und Poulet, Meeresfrüchte, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Can Leandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641498757,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/la-vella-2021-can-leandro-1.png?v=1791400237"},{"product_id":"pampolut-2020-can-leandro","title":"Pampolut - Can Leandro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan Leandro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O.P. Valencia , Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13.5 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Merseguera\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (5-8°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZitrusfrüchte gepaart mit mineralischen und leicht floralen Töne. Schöne aber nicht zu expressive Butternoten und Vanille Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr cremig. Noten von Birne und Apfel aber auch Kiwi und Papaya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch und Poulet, Meeresfrüchte, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Can Leandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641531525,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/pampolut-2020-can-leandro-1.png?v=1791400239"},{"product_id":"nucleo-bodegas-jimenez-vila-2","title":"Núcleo - Bodegas Jimenez Vila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Jimenéz - Vila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Utiel Requena, Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 15 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Bobal, 50 Jahre alte Reben\u003cbr\u003eVinifikation: 20 Monate Barrique Lagerung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2032\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Frucht von Brombeere und Blaubeere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKomplexer Reserva! Weiche Tannine. Extrem vollmundig. Noten von gereiften Waldfrüchten gepaart mit mineralischen und balsamischen Noten. Herrlicher Wein zu einem sehr guten Essen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeschmorte Gerichte, Wild, Rindsfilet, Pasta, gereifter Käse!\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenéz-Vila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641564293,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/nucleo-bodegas-jimenez-vila-2-1.png?v=1791400240"},{"product_id":"nexo-bodegas-jimenez-vila","title":"Nexo   - Bodegas Jimenez Vila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Jimenéz - Vila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Utiel Requena, Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14,5 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Bobal, Syrah\u003cbr\u003eVinifikation: 12 Monate französisches neues Barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuszeichnungen: 95 Punkte Decanter World Wine Awards (Goldmedaille)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Fruchtaromen von Himbeere und Heidelbeere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig mit weichen Tanninen. Sehr Ausdrucksstark und durchaus komplex. Reife Fruchtnoten und Aromen von der Barrique Reifung dazu Reflexe von mediterranen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch und Poulet, Meeresfrüchte, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenéz-Vila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641760901,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/nexo-bodegas-jimenez-vila-1.png?v=1791400242"},{"product_id":"terra-de-tardor-bodegas-jimenez-vila","title":"Terra de Tardor- Bodegas Jimenez Vila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Jimenéz - Vila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Utiel Requena, Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Tardana, Sauvignon Blanc\u003cbr\u003eVinifikation: Sauvignon Blanc Stahltank 4 Monate auf der Hefe! Tardana 4 Monate in franz neuen Barriques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Zitronengelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Aromen von weissem Pfirsich und wenig Aprikose, leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrische Aromen. Sehr ausgeglichen. Leicht mineralische Noten. Aromen von Zitrus und Steinfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenéz-Vila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641793669,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/terra-de-tardor-bodegas-jimenez-vila-1.png?v=1791400245"},{"product_id":"la-novicia-bodegas-jimenez-vila-2","title":"La Novicia   - Bodegas Jimenez Vila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Jimenéz - Vila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Utiel Requena, Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Bobal\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Frucht von Brombeere und Blaubeere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJunger Wein. Kräftig! Runde Tannine Aromen von Brombeere und Blaubeere, gepaart mit schönen Röstnoten und mediterranen Kräutern. Einfacher aber hervorragender Wein !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch und Poulet, Meeresfrüchte, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenéz-Vila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965641826437,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/la-novicia-bodegas-jimenez-vila-2-1.png?v=1791400247"},{"product_id":"la-novicia-bodegas-jimenez-vila","title":"La Novicia   - Bodegas Jimenez Vila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Jimenéz - Vila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O. Utiel Requena, Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2020\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Bobal\u003cbr\u003eVinifikation: Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Frucht von Brombeere und Blaubeere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJunger Wein. Kräftig! Runde Tannine Aromen von Brombeere und Blaubeere, gepaart mit schönen Röstnoten und mediterranen Kräutern. Einfacher aber hervorragender Wein !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReisgerichte, Pasta, Fisch und Poulet, Meeresfrüchte, Apéro\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenéz-Vila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965643333765,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/la-novicia-bodegas-jimenez-vila-1.png?v=1791400329"},{"product_id":"panxut-can-leandro","title":"Panxut  - Can Leandro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCan Leandro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD.O.P. Valencia , Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2021\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Bonicaire\u003cbr\u003eVinifikation: 8 Monate in franz Barriques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (14-16°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewertungen: Robert Parker 92 Points (2024)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMittleres Purpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet, das an reife Brombeersträucher im Wald erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gaumen dominiert die frische knackige Brombeere. Sie wird harmonisch eingebunden. Zudem kommen Aromen von Süssholz, schwarzen Kirschen und ganz leichte Vanille Töne zum Vorschein. Der Abgang ist Lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasta, Lamm, Steak, Reisgerichte z.B. Paella.\u003c\/p\u003e","brand":"Can Leandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965644873861,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/panxut-can-leandro-1.png?v=1791400416"},{"product_id":"grillat-2024-javier-revert-valencia","title":"La Comarcal Grillat- Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e Garnatxa, Monastrell\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e ca. 13.0 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung mit Naturhefen, schonende Extraktion, Ausbau überwiegend in gebrauchten Holzfässern und Beton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e –\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e 94 Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Wein wie ein stiller Blick in die valencianischen Berge: Grillat 2024 von \u003cstrong\u003eJavier Revert\u003c\/strong\u003e verbindet Frische, Tiefe und Herkunft mit einer Selbstverständlichkeit, die nur große Winzer beherrschen. Mediterran, pur und bemerkenswert elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrillat 2024 zeigt sich klar, kühl und präzise, mit Aromen von roten Johannisbeeren, Sauerkirsche und Granatapfel, unterlegt von mediterranen Kräutern und einem Hauch Graphit. Am Gaumen saftig und spannungsvoll, getragen von feiner Säure und einer fast salzigen Mineralität. Die Frucht bleibt transparent, nichts drängt sich in den Vordergrund. Ein Wein von stiller Energie und großer Trinkfreude, der mit jedem Schluck Tiefe gewinnt. Elegant, authentisch und unverkennbar Javier Revert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egegrilltem Gemüse, Lammkoteletts, mediterraner Küche, Pilzgerichten, gereiftem Hartkäse\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646053509,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/grillat-2024-javier-revert-valencia-1.png?v=1791400476"},{"product_id":"lafont-2024-javi-revert-valencia-weisswein","title":"La Comarcal Lafont - Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Malvasía (100 %)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Weisswein, trocken\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12.5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e 12 Stunden statisches Vorklären; Gärung überwiegend im Betontank, kleiner Teil im Holzfass; anschliessend Assemblage und rund 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Beton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e –\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAwards:\u003c\/strong\u003e –\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLafont 2024 ist ein geradliniger, kühler Weisswein aus La Font de la Figuera: präzise, salzig-mineralisch und mit dieser stillen Eleganz, die man nicht erklären muss – man trinkt sie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLafont 2024 wirkt wie ein frischer Wind über hellem Stein: Zitruszeste, gelbe Pflaume und ein Hauch Orangenschale ziehen klar durch die Nase. Am Gaumen straff und saftig, mit feinem Grip, kreidiger Mineralität und einer salzigen Spannung, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Dazu eine subtile Cremigkeit, die dem Wein Tiefe gibt, ohne je schwer zu werden. Ein Weisswein, der nicht laut ist – aber lange nachklingt. Pur, präzise und extrem trinkanimierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAustern, grilliertem Fisch, Muscheln, Zitronenpasta, Gemüse vom Grill, Ziegenkäse\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646086277,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/lafont-2024-javi-revert-valencia-weisswein-1.png?v=1791400477"},{"product_id":"micalet-2024-javier-revert-weinwerft-schweiz","title":"Micalet - Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer:\u003c\/strong\u003e Javier Revert Viticultor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Tortosina, Trepadell, Malvasía, Merseguera, Macabeo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Weisswein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 12.5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese; gemischter Satz alter Reben; Gärung mit Naturhefen; Ausbau in Holz, Amphoren und Beton; langes Hefelager; unfiltriert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e 96+ Parker-Punkte (für den Jahrgang 2023)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMicalet 2024 ist Javier Reverts leuchtender Weisswein-Klassiker – elegant, kristallklar und tief mineralisch. Ein Weisswein, der zeigt, warum Javier zu den besten Winzern Spaniens zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin helles Strohgelb mit leicht goldenem Schimmer füllt das Glas. In der Nase verbinden sich Zitrus, Birne, weisse Blüten und ein Hauch Fenchel – ein Duftbild, das typisch ist für die alten Sorten der Parzelle. Am Gaumen zeigt der Micalet 2024 pure Eleganz: frische, lebendige Säure, cremige Textur vom langen Hefekontakt und eine klare salzige Mineralität, die in den Weinen von Javier Revert so einzigartig ist. Der Abgang ist lang, kristallin und extrem präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003emariniertem Fisch, mediterraner Küche, hellem Fleisch, Risotto, Gemüse vom Grill.\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646119045,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/micalet-2024-javier-revert-weinwerft-schweiz-1.png?v=1791400479"},{"product_id":"simeta-2023-javier-revert-weinwerft-schweiz","title":"Simeta - Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer:\u003c\/strong\u003e Javier Revert Viticultor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100 % Arcos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13.5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese von alten Arcos-Reben; 70 % Ganztrauben-Gärung mit nativen Hefen; Ausbau in Amphoren, Beton- und Glas-Demi-Johns und gebrauchten Barriques; unfiltriert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e 96-97 Punkte – Robert Parker (The Wine Advocate)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSimeta 2023 ist das Meisterstück von Javier Revert – ein leidenschaftlicher Winzer mit Vision. Dieser Wein aus der seltenen Arcos-Rebsorte zeigt mediterrane Tiefe, reife Eleganz und extraklasse Stil – exklusiv bei der Weinwerft Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin klares Rubin mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase betören rote Beeren, Erdbeere und Kirsche, begleitet von mediterranen Kräutern und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt Simeta 2023 erstaunliche Frische: durch die Höhenlage geprägte lebendige Säure trifft auf saftige Arcos-Frucht, feines Tannin und ein subtiles Holzspiel, das die mineralische Signatur betont. Der Abgang ist lang, klar und getragen von Präzision – ein Wein, der nicht einfach gefallen will, sondern begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egegrilltem Lamm, hohem Rindfleisch, würziger Pasta, kräftigem Gemüse-Grill oder einfach zum genussvollen Abtauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646151813,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/simeta-2023-javier-revert-weinwerft-schweiz-1.png?v=1791400482"},{"product_id":"sensal-2024-javier-revert-weinwerft-schweiz","title":"Sensal - Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer:\u003c\/strong\u003e Javier Revert Viticultor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Garnatxa, Bonicaire, Monastrell\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 12.5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Handlese, Gärung in Beton- und Edelstahltanks, Ausbau ohne neues Holz, unfiltriert\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGenusstemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e 94+ Parker-Punkte (The Wine Advocate)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSensal 2024 ist der mediterrane Signature-Blend von Javier Revert – einem der spannendsten und talentiertesten Winzer Spaniens. Frisch, saftig, aromatisch und voller Energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit roten Früchten wie Himbeere und Sauerkirsche, begleitet von floralen Noten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen saftig und elegant: Garnatxa (Grenache), Bonicaire und Monastrell ergeben eine feine Textur, moderate Tannine und klare Mineralität. Der Abgang ist frisch, geradlinig und auf Trinkfreude ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTapas, Grillgemüse, Pizza, Pasta, leichterem Fleisch – ein unkomplizierter, spannender Spanier.\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646184581,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/sensal-2024-javier-revert-weinwerft-schweiz-1.png?v=1791400483"},{"product_id":"forada-javi-revert-viticultor","title":"Foradà - Javi Revert Viticultor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJavi Revert Viticultor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien, Valencia DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Arcos, Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation: 15 Monate im 500 Liter Tonneau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt +8 Jahre\u003cbr\u003eGenusstemperatur: (14-16°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker: 97\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePurpur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchwarze Frucht. Gewürz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMineralische reflexe, Waldbeeren. Gewürz. Fantastisch integrierte Tannine. Sehr elegant. Ein wahrlich grosser Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinfach so, Filet de Boef, Wild, Reisgerichte\u003c\/p\u003e","brand":"Javi Revert Viticultor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965646217349,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/forada-javi-revert-viticultor-1.png?v=1791400485"}],"url":"https:\/\/weinwerft.ch\/collections\/valencia.oembed","provider":"Weinwerft","version":"1.0","type":"link"}