{"title":"Zürichsee","description":"","products":[{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-seyval-blanc-2018","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Scheurebe","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: AOC Zürichsee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Scheurebe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2026\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheurebe 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin jugendlicher, leichter Wein mit rassigen Anklängen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEr besticht mit einer dynamischen Säurestruktur, mineralischen Noten und frisches Aroma nach Apfel und Limette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHervorragend zu Fondue, Raclette und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639139461,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-seyval-blanc-2018-1.jpg?v=1791400106"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-sauvignonblanc-2021","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Sauvignon Blanc","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: AOC St. Gallen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 12,5 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt +5 Jahre\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Strohgelb .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleganter Duft von Pfirsichen und frischen Aprikosen und Stachelbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Auftakt fein, fruchtig und extraktsüss. Perfekte Balance mit animierender Säure. Intensiver Nachhall, feine Mineralität. Wischt verführerisch jeden Gedanken an Trübsinn weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, Kalbfleisch, Käse, Schweinefleisch, Salat\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639172229,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-sauvignonblanc-2021-1.jpg?v=1791400109"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-weissherbst-2018-kopie","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Weissherbst","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Vin de pay`s\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 12 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Merlot, Cabernet, Dornfelder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2025\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 8 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLachsfarben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegante Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHerzhafte Aromen von Grapefruits und exotischen Früchten mit feiner, rassig-mineralischer Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu geniessen als Apéritif, zu leichten Vorspeisen oder Salaten, zu Fisch oder als herzhaft-erfrischender Schluck zwischendurch, der Klarheit und Schwung für neue Ideen schafft.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639204997,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-weissherbst-2018-kopie-1.jpg?v=1791400110"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-blaufraenkisch-2018-kopie","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Blaufränkisch","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: AOC Zürichsee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Blaufränkisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14 - 16 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efunkelndes Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensiver Duft nach dunklen Beeren und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gaumen entwickelt sich ein Bouquet, das an Konfitüre und Kompott erinnert. Dies wird durch seine dezente mineralische Struktur und die abgerundeten Gerbstoffe perfekt ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine charakteristische Eigenschaft des Blaufränkisch ist seine beachtliche Lagerfähigkeit. Durch seine solide Säure passt dieser Wein ausgezeichnet zu kräftigen Wild- und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639237765,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-blaufraenkisch-2018-kopie-1.jpg?v=1791400112"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-merlot-kopie","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Merlot","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: AOC St. Gallen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Merlot soll seinen Namen von der Amsel (Merle) bekommen haben, die diesen als frühreife Traube bevorzugt verzehrt. Der Merlot von Robert Irsslinger ist bereits in jungen Jahren trinkreif, sowie auch problemlos geeignet für eine lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2028\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14 - 16 °\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMerlot 2018\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003emittleres rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensiver Duft nach Cassis und Pflaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSamtig weiche Tanine, gut eingebaute Säure. Fruchtbetont nach Cassis, Pflaume und schwarzen Kirschen schmeckend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWild, rotes Fleisch, geschmorte Gerichte, Risotto, gereifter Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639303301,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-merlot-kopie-1.jpg?v=1791400117"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-innovation","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Innovation","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Vin de pay`s\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholgehalt: 12 % vol.\u003cbr\u003eTrauben: Zweigelt, Dornfelder, Cabernet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2035\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14 - 16 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003etiefes rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensive Aromen nach Brombeeren und Weichselkirschen. Leichte Vanilletöne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSüffig und frisch. Elegante Tanine gepaart mit Barrique bedingten Vanilletönen. Schwarze Früchte und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchmorgerichte, Wild, Pasta, Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639336069,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-innovation-1.jpg?v=1791400118"},{"product_id":"wellentaenzer-2023-weingut-irsslinger-zuerichsee-weinwerft","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Wellentänzer","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWinzer: Robert Irsslinger\u003cbr\u003eHerkunft: Zürichsee AOC, Schweiz\u003cbr\u003eJahrgang: 2023\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12.5 % vol\u003cbr\u003eTrauben: JohanniterVinifikation: Ausbau in einer schwimmenden Boje auf dem Zürichsee; 6 Monate Feinhefelager, spontane Gärung, Edelstahltank, unfiltriert abgefüllt\u003cbr\u003eCharakter: Klar, fein strukturiert, ruhig und mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenusstemperatur: 8–10 °C\u003cbr\u003eBesonderheit: Gereift auf dem Zürichsee – limitierte Produktion von ca. 1500 Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeaser\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der wirklich auf dem Wasser ruht: Der Wellentänzer 2023 aus der Boje auf dem Zürichsee verbindet Ruhe, Präzision und Tiefe. Ein fein balancierter Ausdruck von See, Wind und Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustiert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt sich eine klare, feine Aromatik von hellem Steinobst, Lindenblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wellentänzer lebendig und präzise, getragen von einer eleganten Textur und einer subtilen, natürlichen Spannung. Die Reife auf dem Zürichsee verleiht ihm eine bemerkenswerte Ruhe und Balance – ein Wein, der fließt, statt zu drängen, und lange nachhallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFischgerichten, feinen Gemüsekompositionen, hellem Fleisch oder einfach zu einem Moment der Stille.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639368837,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/wellentaenzer-2023-weingut-irsslinger-zuerichsee-weinwerft-1.png?v=1791400120"},{"product_id":"robert-irsslinger-vom-zuerichsee-passion","title":"Robert Irsslinger vom Zürichsee - Passion","description":"\u003ch4\u003eWeingut Irsslinger vom Zürichsee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Vin de pay`s\u003cbr\u003ejahrgang: 2011\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 18.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2040\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 14 - 16 °\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlücksgefühle. Genau dies löst unser traditionell hergestellter Portwein bereits nach dem ersten Schluck aus. Nach 13 Jahren Barrique Lagerung entstand dieser aussergewöhnliche, majestätische Wein. Eine verführerische Praline in flüssiger Form, die die Sinne in der Tat betören kann. Überzeugen Sie sich selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchmorgerichte, Wild, Pasta, Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Irsslinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965639401605,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/robert-irsslinger-vom-zuerichsee-passion-1.png?v=1791400121"}],"url":"https:\/\/weinwerft.ch\/collections\/zuerichsee.oembed","provider":"Weinwerft","version":"1.0","type":"link"}