Degustiert – Juni: Rheinhessen trifft Mallorca

Zwei Weine, die perfekt zeigen, wie viel Freude unkomplizierte Weine machen können, wenn sie trotzdem Charakter, Herkunft und Handschrift haben. Unser Weisswein des Monats kommt von Julia Schittler aus Rheinhessen: der Chapeau Blanc 2025, frisch, charmant und wunderbar trinkfreudig. Der Rotwein führt nach Mallorca zu Ca’n Verdura: der Supernova Negre 2024, ein saftiger, mediterraner Inselwein aus Mantonegro, der zeigt, wie elegant und lebendig Mallorca rot schmecken kann.

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Monatswein Juni

Monatswein weiss

Chapeau Blanc 2025 – Julia Schittler

Chapeau, Julia – dieser Wein macht seinem Namen alle Ehre. Der Chapeau Blanc 2025 ist ein frischer, charmanter Weisswein aus Rheinhessen, der unkomplizierte Trinkfreude mit schöner Aromatik und feiner Eleganz verbindet.

Degustiert

Der Chapeau Blanc 2025 von Julia Schittler ist genau so ein Wein, wie man ihn sich wünscht, wenn Weisswein unkompliziert sein darf, aber trotzdem Charakter zeigen soll. In der Nase duftet er nach reifer Birne, hellem Steinobst, Zitrus und einem feinen floralen Hauch – frisch, charmant und sofort einladend. Am Gaumen kommt er saftig, klar und lebendig daher, mit schöner Balance zwischen aromatischer Frucht, feiner Würze und dieser typischen rheinhessischen Trinkfreude. Scheurebe, Riesling und Weissburgunder spielen hier wunderbar zusammen: die Scheurebe bringt Duft, der Riesling Frische und der Weissburgunder die weiche, elegante Mitte. Ein Wein, bei dem man nach dem ersten Glas unweigerlich denkt: Chapeau, Julia.

Passt zu: Apéro, Sommersalaten, Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten, Spargel, Ziegenkäse oder einfach zu einem entspannten Abend auf der Terrasse.

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Monatswein rot

Supernova Negre 2024 – Ca’n Verdura

Mallorca im Glas – aber leichtfüssig, duftig und wunderbar saftig. Der Supernova Negre 2024 von Ca’n Verdura zeigt Mantonegro von seiner charmanten, frischen und mediterranen Seite.

Degustiert

Der Supernova Negre 2024 von Ca’n Verdura ist Mallorca im Glas – aber nicht laut, schwer und überladen, sondern duftig, saftig und wunderbar mediterran. Aus 100 % Mantonegro gekeltert, zeigt er eine schöne Aromatik von roten Beeren, Kirsche, Pflaume, etwas mediterranen Kräutern und einem feinen, leicht erdigen Unterton. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, frisch und elegant, mit seidigen Tanninen und einer Trinkigkeit, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Das ist kein Rotwein, der beeindrucken will, indem er sich breitmacht – sondern einer, der mit Herkunft, Frische und Charme überzeugt. Ein herrlich ehrlicher Inselwein, der zeigt, wie spannend Mallorca abseits der bekannten Klischees schmecken kann.

Passt zu

Grillgemüse, Lamm, mediterraner Küche, Tapas, Pasta mit Tomatensauce, Sobrassada, Poulet vom Grill oder leicht gekühlt auch zu einem langen Apéro mit Freunden.

→ Jetzt bestellen · CHF 19.90· Solange Vorrat

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