Unser Geht aus Tipp des Monats Januar ist das Café Bar Black 1966. In den…
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Kocht – Schweizer Saiblingsfilet auf Kartoffelstampf und Kräutersalat
Zutaten für 2 Personen CH Saibling aus Bremgarten 4 Saibling-filets ca 140 gr. 1,2 Kg…
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Weinwerft`s Weinwelt by Martin Spors – Die Entstehung des DO Montsant
In unserem Monats – Blog schreibe und informiere ich Euch über spannende, amüsante und interessante…
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Weinwerft`s Weinwelt by Martin Spors – Weinbaugeschichte Mallorca Teil 1
In unserem Monats – Blog schreibe und informiere ich, Martin Spors “der Sommelier mit der…
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Degustiert – Dezember 2022
Wir empfehlen dir diesen Monat 2 wahrliche Festtagsweine. Hummer, Kalbskopfbäggli, Rindsfilet oder ein feiner Edelfisch?…
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Geht aus – Restaurant Les Halles Zürich
Unser Tipp des Monats, das Restaurant les halles, befindet sich im Zürcher Kreis 5, nur…
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Kocht – Moules marinière
Zutaten für 2 Personen Moules marinière 1200 gr. Moules 1 grosse weisse Zwiebel 4 Knoblauchzehen…
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Wir stellen ein!
Bereit für eine neue Herausforderung? Dann ist das jetzt der richtige Zeitpunkt sich bei uns…
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HOLA! TAPAS & VINOS im Volver (Luzern)
Die besten TAPA`S Luzern`s? Wir wissen wo es sie gibt. Im VOLVER. Patrizia und Chris…
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Wine & Spargel mit Robert Irsslinger und Caspar Rutz im Zürcher Seefeld
Die Spargelzeit ist im Gange und was passt zu Spargel am besten? Richtig guter Wein!…
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