Beschreibung
DEGUSTATION
Tinto N°5
Auge
Tiefes Purpur
Nase
Dieser kräftige Rotwein hat eine beeindruckende Persönlichkeit und wurde 14 Monate lang in amerikanischen und franzsösischen Eichenfässern ausgebaut.
Bereits in der Nase offenbart er eine verlockende Aromenpalette, die von saftigen Kirschen, intensivem Kaffee und einer zarten Vanillenote geprägt ist.
Gaumen
Am Gaumen entfalten sich ein kraftvolles und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Die Kirschen zeigen sich mit ihrer fruchtigen Süße und einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Kaffee verleiht dem Geschmack eine tiefe Komplexität und eine gewisse würzige Note. Die leichte Vanille-Präsenz rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht dem Wein eine angenehme Sanftheit.
Die Struktur dieses Rotweins ist beeindruckend und gut ausgewogen. Die Tannine sind kräftig, aber geschmeidig und sorgen für eine angenehme Textur im Mund. Der lange Abgang lässt die Aromen von Kirschen und Kaffee nachklingen und hinterlässt einen Hauch von Vanille.
Kulinarische Empfehlung
Der kräftige Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter für Tempranillo Fans. Er passt zu besonderen Anlässen und Genussmomente sowie zu einfachen Anlässen unter Freunden. Seine vielschichtigen Aromen und seine eindrucksvolle Struktur machen ihn zu einem idealen Partner für herzhafte Gerichte, gegrilltes Fleisch oder gereiften Käse.
