{"product_id":"neuweier-riesling-schlossberg-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","title":"Neuweier Riesling \"Schlossberg\" trocken erste Lage – VDP Robert Schätzle Weingut Neuweier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobert Schätzle Weingut Neuweier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutschland, Baden-Württemberg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2019\u003cbr\u003eAlkoholgehalt: 12,5% vol.\u003cbr\u003eTrauben: Riesling\u003cbr\u003eVinifikation: Handlese, Verarbeitung wie in der\u003cbr\u003eChampagne; Sedimentation des Mostes 72 h, Vergärung bei ca.\u003cbr\u003e18° - 22°, zum Teil mit spontaner Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenussphase: Jetzt bis 2030\u003cbr\u003eGenusstemperatur: 10-12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares Zitronengelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromen nach Birne, Apfel und Tomatenkraut. Leichte Mineral- und Honignoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrocken mit mittlerer Säure. Reife, exotische Früchte wie Papaya, Ananas, Rosinen und Mango. Langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKalbfleisch, Grilladen, Fisch und gereifter Käse\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Schätzle Weingut Neuweier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965637959813,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0342\/4133\/files\/neuweier-riesling-schlossberg-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier-1.jpg?v=1791400054","url":"https:\/\/weinwerft.ch\/products\/neuweier-riesling-schlossberg-trocken-robert-schaetzle-weingut-neuweier","provider":"Weinwerft","version":"1.0","type":"link"}