Camino de Auritz - Aseginolaza & Leunda
2022 · Navarra · Spanien · 75 cl
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Asegniolaza & Leunda
Spanien, Navarra
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Trauben: Garnatxa (100 %)
Vinifikation: Ganztraubenvergärung, Spontangärung mit Naturhefen, 9 Monate in gebrauchten französischen Barriques
Genusstemperatur: 15–17 °C
Auszeichnungen: 94 Parker-Punkte (The Wine Advocate); Tim Atkin 93 Punkte; Guía Peñín 93 Punkte
Intro
Camino de Auritz 2022 – reine Garnatxa aus Muruzabal, nur 874 Flaschen. Ein Rotwein mit Frische, Spannung und der stillen Eleganz der kalkhaltigen Böden Navarras.
Degustiert
Ein filigraner, aber charakterstarker Ausdruck der Garnatxa. In der Nase rote Früchte, mediterrane Kräuter und ein Hauch Barrique. Am Gaumen frisch, lebendig und mit feiner mineralischer Spannung – elegant, präzise und lang im Nachhall. Ein Wein, der zeigt, dass Kraft und Finesse keine Gegensätze sind.
Passt zu
Geflügel, gebratenem Gemüse, Pasta mit Kräutern oder einem stillen Abend mit guten Freunden und ehrlichem Essen.
Weinprofil
- Trauben
- Garnatxa (100 %)
- Jahrgang
- 2022
- Herkunft
- Navarra, Spanien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- Ganztraubenvergärung, Spontangärung mit Naturhefen, 9 Monate in gebrauchten französischen Barriques
- Barrique
- Ja
- Trinktemperatur
- 15–17 °C