La Miloquera Carinyena- Celler Vendrell Rived
2020 · Montsant · Spanien · 75 cl
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Celler Vendrell Rived
Spanien, Montsant
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Trauben: Carinyena
Vinifikation: 12 Monate in französischen Barriques
Reben von 1946. Ernte 0.5 KG pro Rebarm,
Nur 803 Faschen pro Jahrgang. In einer Holzkiste geliefert.
Genussphase: Jetzt bis 2050
Genusstemperatur: (16-18°)
Auge
Tiefes Rubinrot
Nase
Intensive Aromen dunkler Früchte. Leichte Vanille Aromen.
Gaumen
Mittlere Säure, mittleres Tannin, vielschichtig und komplex, würzige Noten und Aromen von dunklen Beeren. Seidiger Abgang. Langanhaltend. Junger Wein mit langer Genussphase
Kulinarische Empfehlung
Rindsfilet, Braten, Schmorgerichte, Wild, einfach mal so.
Weinprofil
- Trauben
- Carinyena
- Jahrgang
- 2020
- Herkunft
- Montsant, Spanien
- Alkohol
- 14,8 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- 12 Monate in französischen Barriques
- Barrique
- Ja
- Genussphase
- Jetzt bis 2050
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Labels
- BIO, Vegan