Cuvée Las Santas - Aseginolaza & Leunda
2022 · Navarra · Spanien · 75 cl
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Asegniolaza & Leunda
Spanien, Navarra
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Trauben: Garnatxa & Tempranillo
Vinifikation: Ganztraubenvergärung, Spontangärung mit Naturhefen, 10 Monate in gebrauchten französischen Barriques
Genusstemperatur: 15–17 °C
Auszeichnungen: 94 Parker-Punkte (The Wine Advocate); Tim Atkin 93 Punkte; Guía Peñín 93 Punkte
Intro
Las Santas 2022 – Garnatxa & Tempranillo aus alten Reben und kargen Kalkböden. Nur 1 655 Flaschen: ein puristischer Rotwein voller Spannung, Eleganz und Herkunft.
Degustiert
Ein faszinierend klarer Garnacha aus kleinsten Parzellen. In der Nase rote Früchte, florale Noten und ein Hauch von nasser Kreide. Am Gaumen rund und seidig, zugleich mit jener Spannung, die kalkhaltige Böden schenken. Präzise, mineralisch und lang – ein Wein mit Energie, Tiefe und leiser Noblesse.
Passt zu
Geflügel, Lamm, Grillgemüse oder einfach zu einem Abend, an dem man Zeit für Nuancen hat.
Weinprofil
- Trauben
- Garnatxa & Tempranillo
- Jahrgang
- 2022
- Herkunft
- Navarra, Spanien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- Ganztraubenvergärung, Spontangärung mit Naturhefen, 10 Monate in gebrauchten französischen Barriques
- Barrique
- Ja
- Trinktemperatur
- 15–17 °C