Magazin

Daniel Allmer, Küchenchef der Oepfelchammer Zürich
Weinwerft kocht: Kalbshackbraten der Oepfelchammer
Küchenchef Daniel Allmer verrät das Rezept für den berühmten Kalbshackbraten der Oepfelchammer, für vier Personen. Dazu unser Monatswein La Miloquera Carinyena. Mehr lesen …