Furvus BIO - Vinyes Domenèch
2021 · Montsant · Spanien · 75 cl
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Vinyes Domènech
Spanien, DO Montsant
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 15% vol.
Trauben: Garnatxa Vella (Atle Reben), Merlot
Vinifikation: 12 Monate in 500 Liter Fässern und Barriques (beides Französisch / neu)
Genussphase: Jetzt bis 2030 (mindestens)
Genusstemperatur: (15 - 18°)
Auge
Mittleres PurPur
Nase
Aromen von Heidelbeere und roten frischen Pflaumen. Pfeffrige Noten.
Gaumen
Intensive Aromen von Heidelbeere, Pflaume und Himbeere gepaart mit schönen weichen Tanninen und pfeffrigen, balsamischen Noten. Leicht mineralischer, langanhaltender Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Rindsfilet, Pouet, Paella, Reisgerichte, Meeresfrüchte
Weinprofil
- Trauben
- Garnatxa Vella (Atle Reben), Merlot
- Jahrgang
- 2021
- Herkunft
- Montsant, Spanien
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- 12 Monate in 500 Liter Fässern und Barriques (beides Französisch / neu)
- Barrique
- Ja
- Genussphase
- Jetzt bis 2030 (mindestens)
- Trinktemperatur
- 15 - 18°
- Labels
- BIO, Vegan