Negre Selecció BIO – Vins Toni Gelabert
Negre Selecció BIO – Vins Toni Gelabert
2020 · Mallorca · Spanien · 75 cl
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Vins Toni Gelabert
Spanien, Mallorca
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Trauben: Cabernet, Manto Negro
Vinifikation: 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Genussphase: Jetzt bis 2035
Genusstemperatur: 16-18°
Auge
Tiefes Purpur.
Nase
Intensive Aromen nach mediterranen Kräutern, schwarzen reifen Kirschen, Johannisbeer Marmelade.
Gaumen
Sehr elegante Struktur mit intensiven Aromen nach Kirsche, Cassis und Brombeeren sowie leichte aber gut spürbare Vanillenoten. Weiche Tanine. Langer Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Rindsfilet, Steaks, reifer Käse
Weinprofil
- Trauben
- Cabernet, Manto Negro
- Jahrgang
- 2020
- Herkunft
- Mallorca, Spanien
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- 12 Monate in französischen Eichenfässern.
- Barrique
- Ja
- Genussphase
- Jetzt bis 2035
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Labels
- BIO