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Roman Hermann - Completer - AOC Graubünden
2023 · Bündner Herrschaft · Schweiz · 75 cl
CHF 37.00
Inkl. Steuern.
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Weingut Hermann
Fläsch, Bündner Herrschaft, Schweiz
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13% vol.
Trauben: Completer
Vinifikation: 11 Monate 100 % Barrique, 30 % Neuholz.
Rebberg: Badwingert
Genussphase: Jetzt + 10 Jahre
Genusstemperatur: (8-10°)
Nase
Reife Äpfel, Dörraprikosen, leichte Vanille Noten.
Gaumen
Eine Rarität und ein Muss für jeden Weinfan. Kräftiges Strohgelb, Röstaromen, reife Äpfel, Banane, Dörraprikosen, Vanille. Präsente Säure, kraftvoller Körper, Quittenaromatik im Gaumen, langanhaltender Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Krustentiere, Fisch, Kalbfleisch, Reisgerichte
Weinprofil
- Trauben
- Completer
- Jahrgang
- 2023
- Herkunft
- Bündner Herrschaft, Schweiz
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- 11 Monate 100 % Barrique, 30 % Neuholz.
- Barrique
- Ja
- Genussphase
- Jetzt + 10 Jahre
- Trinktemperatur
- 8-10°