Churchbutton White - Gemischter Satz - Weingut Kirchknopf
Churchbutton White - Gemischter Satz - Weingut Kirchknopf
2023 · Burgenland · Österreich · 75 cl
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Weingut Kirchknopf
DAC Leithaberg, Eisenstadt, Burgenland, Österreich
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
Trauben: Weissburgunder, Neuburger, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner
Vinifikation: 6 Monate auf der Feinhefe
Genussphase: Jetzt +2 Jahre
Genusstemperatur: (8°)
Auge
Helles Zitronengelb
Nase
Feine lebendige Nase. Elegante, kühle Frucht nach grünem Apfel, etwas Quitte,intensive Exotik und Mandarine.
Gaumen
Erfrischende Säure am Gaumen, sehr
harmonisch und vielschichtig, dennoch druckvoll. Fruchtbetont und zart würzig im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Leichte Vorspeisen, Antipasti, Salate, gegrillter Fisch, helles Fleisch.
Weinprofil
- Trauben
- Weissburgunder, Neuburger, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2023
- Herkunft
- Burgenland, Österreich
- Alkohol
- 11,5 % vol.
- Inhalt
- Flasche (75 cl)
- Ausbau
- 6 Monate auf der Feinhefe
- Genussphase
- Jetzt +2 Jahre
- Trinktemperatur
- 8°