Miloca Garnatxa BIO - Celler Vendrell Rived

Celler Vendrell Rived
Spanien, Montsant

Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 14.5 %
Rebsorten: 100 % Garnatxa Negra
Ausbau: Im Edelstahltank, ohne Holzeinsatz
Genusstemperatur: 15–17 °C
Trinkreife: Jetzt bis ca. 2029

Intro
100 % Garnatxa, 100 % Montsant! Der Miloca 2025 BIO von Celler Vendrell Rived begeistert mit saftiger Kirschfrucht, mediterranen Kräutern und einer wunderbaren Frische. Ein charaktervoller Rotwein aus biologischem Anbau, der zeigt, wie viel Trinkfreude in einer guten Garnatxa steckt.

Degustiert
Leuchtendes Rubinrot mit jugendlichen Reflexen. In der Nase zeigt der Miloca eine schöne, offene Aromatik von reifen Kirschen, Himbeeren und roten Beeren, begleitet von feinen Zitrusanklängen, mediterranen Kräutern und einer dezenten balsamischen Note. Am Gaumen wunderbar saftig und zugänglich, mit geschmeidiger Struktur, lebendiger Frische und einer angenehm zurückhaltenden Tanninstruktur. Die Garnatxa zeigt sich hier von ihrer charmanten Seite: fruchtbetont, ausdrucksstark und mit einer feinen mineralischen Nuance im Abgang. Ein herrlich unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Rotwein, der Lust auf das nächste Glas macht.

Passt zu
Tapas, Jamón Ibérico, grilliertem Gemüse, Poulet vom Grill, Pasta mit Tomatensauce, mediterranen Fleischgerichten oder einem Stück gereiftem Manchego.